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Forelle Siciliana

Zutaten

4 Regenbogen-Forellen (Nr. 6016)
400 g Julienne-Mix (Nr. 2180)
200 g Kräuter Crème fraîche
100 g Frischkäse
Salz
Pfeffer
2 EL Salatgewürz
Olivenöl (Nr. 8600)

Zubereitung

Regenbogen-Forellen auftauen, waschen und trockentupfen.
Crème fraîche, Frischkäse und Salatgewürz mit dem Olivenöl vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Julienne Mix unterheben und die Regenbogen-Forelle damit großzügig füllen.
Forelle von außen etwas salzen, pfeffern und in Alufolie gewickelt ca. 30 Minuten im Ofen bei 200°C garen.

Zutaten in den Lieferwagen

Verwendete Produkte

Abbildung Julienne-Mix

Julienne-Mix

1000 g
5,95 €

Abbildung Regenbogen-Forellen

4 Stück
Regenbogen-Forellen

810 g
16,95 €

Abbildung Natives Olivenöl Extra

Natives Olivenöl Extra

500 ml
12,95 €

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