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Schnelle Himbeereiskrem
Für ca. 2 Personen.Zutaten
- 400 g Schlagsahne
- 400 g Himbeeren
- 4 EL Mandelmus, weiß oder braun
Zubereitung
- Die Sahne in ein hohes Gefäß geben und das Mandelmus einrühren.
- Die gefrorenen Himbeeren zugeben. Die Himbeeren vorsichtig mit einem Stabmixer zerkleinern und alles gut durchmixen.
- In Dessertschälchen füllen und direkt servieren.